20 mars 2007

Oops, fanns det en sån knapp också

Jaha, så här ett år efter att jag köpte min digitalkamera så har jag upptäckt något alldeles fantastiskt. Kameran är inte alls så puckad och dålig som jag trodde. Ok, för att jag är en aning skakig men så dåliga bilder som det blir ibland känns som det är bäst att skylla på kameran. Har även haft funderingar på införskaffa en ny.

Så idag när jag skulle plåta dagens middag stod jag och fingrade på den där runda ringen runt on-knappen. Ringen har massa symboler på sig. Ett rött streck bredvid ringen pekar på symbolen A (tror att det betyder auto). Och det borde ju vara det bästa för då ska väl kameran liksom tänka ut det bästa själv, eller?!

Petade lite på ringen och märkte att man kunde vrida på den. Aha, de där symbolerna kanske är till för nåt och inte bara dekoration. Snurrade fram till en som var ett huvud. Å så tog jag dagens bild.

Aha, nr 2. Det blev en bättre bild. Lite irriterande är det faktiskt att jag låtit mitt alterego Ginger vara den som skött kameran i ett helt år. Det fattar väl vem som helst att den partybruden gör sig bäst i en bar med ett glas vitt i handen och inte alls som fotograf.

Lax, bönor och pepparot

Fritt snott från Jamie och sen omgjort á la Dani.

Lax
På saltbädd i ugn 25-20 min

Gröna bönor
Marinad av olivolja, rivet citronskal, pressad citron, kapris, salt och peppar. Ner med nykokta bönor.

Sås
Creme fraiche och kesella blandat, citronsaft, lite skal samt massor av riven pepparrot.

Och så en tomat och avocadosallad till. Måste säga det, den här restaurangen är väldigt bra...

18 mars 2007

Aubergine och köttfärsgratäng

Dagens middag och luncher några dagar framåt. Kanske inte en så visande bild på min senaste uppfunna maträtt. Glömde att ta bild på den vackra uppläggningen med sallad innan jag åt upp den...

Lager 1
Aubergine i skivor, lite salt och citronolivolja. I ungen 20 min

Lager 2
Kidneybönor, rödlök och grön paprika

Lager 3
Köttfärssås fixad i panna först. Köttfärs, massa vitlök, rödlök, sambal oelek, salt, peppar, krossade tomater, en skvätt vin samt färsk basilika och timjan.

Lager 4
Mozzarella

I ugnen ca 15 min. Det blev sååå gott. Ska sätta ihop en liten kokbok med de rätter som jag kommer på och gillar. En hel del har sitt ursprung från något recept men jag har lite svårt att följa dessa strikt så det blir alltid en ny variant. Tänkte använda kokboken för mitt minne som är bra men väldigt kort. Lätt att ta fram kokboken sen när inspirationen tryter.

Förälskad

i ny musik. Trots att det i princip var helt tomt i plånboken kunde jag inte stoppa mig själv igår. Var bara tvungen att köpa Helena Josefssons platta Dynamo för några låtar hade fastnat i huvudet på mig. Väl hemma la jag snabbt in den i iTunes och laddade över till min iPod. Tror jag tillbringade tre timmar att lyssna på plattan om och om och om igen. Den är helt fantastisk. En makalös och ändå känslig röst, kompositioner som verkligen tilltalar mig och texter som känns som mina egna. Så här ser hon ut denna fantastiska musiker som för tankarna till Jane Sybery och Melani Farmer.
Kollade nyss hennes hemsida och inser att jag missade hennes spelning på Debaser i fredags. Så kan det gå när man inte har koll på läget.

16 mars 2007

Det doftar underbart

i min lägenhet. Har lagat en riktigt god middag till mig själv.

Bön- och avocadosallad med paprika och rödlök. Lite citronolivolja och citroncremebalsamico på. Kyckling som blev en improvisation. Skulle laga sesamfröpanerad kykling. Det vill säga doppa den i ägg och sedan fröna. Men när jag tittade på datumet på äggkartongen var det utgånget sen en vecka tillbaka. Sån slarver jag är. Så då tog jag citronolivolja, citroncremebalsamico, soja och lite honung och slängde i massa sesamfrön så att det blev en marinad som kycklingen fick ligga i ett tag före stekning. Till allt detta en sås gjord på kesella , lite creme fraiche, riven ingefära, salt och peppar.

Yammiiii

Nya skor

köpte jag igår trots shoppingförbud. Men eftersom skorna inte var finskor utan ett nödvändigt tillbehör för livsprioritering tre - träning - så var det ok tyckte jag.


Testade dem lite idag på en kort promenad, och de känns så sköna. Tyvärr så tog jag i lite för mycket i tisdags när jag helt plötsligt började springa. Det var så skönt att jag glömde bort orsaken till varför jag inte egentligen springer. Min knäskada som jag fick när jag var dansare. Den har gjort sig grymt påmind de senaste dagarna. Men ska väl inte klaga egentligen, vad gör konstant värk i nacken och en kniv i knät så länge jag står upp och åtminstone kan halta fram. Det finns de som har det värre...

14 mars 2007

vakna kl 04

gjorde jag idag och kunde inte somna om. Fåglarna körde full orkester och städmaskinen sopade gatorna. Passade på att bara ligga och mysa ett tag tills jag blev rastlös, gick upp, åt frukost och sen började jag scrappa...
Min kompis Nike fyller 13 på fredag. Hon har flyttat till Malmö så jag måste posta paketet idag så det hinner komma fram.

13 mars 2007

En underbar dag

är när:

  • jag vaknar på morgonen med en bitter smak i sinnet och klump i magen för att ekonomin snart är helt körd (ny ersättningsgrad från f-kassan), känner stort behov av att bli kramad och tröstad men ser mig själv i spegeln och inser att det kan jag bara drömma om men så helt plötsligt vid lunchtid får jag ett sms som är barnförbjudet och väldigt smickrande från en yngling vars namn jag inte nämner

  • jag blir hög på jobbet för att orden helt plötsligt flödar som vatten, efter hjärnboxning i en månad, och mina producerade texter får helt godkänt utan anmärkning av en kollega som är skribent

  • kör på som vanligt med gång på löpbandet och i stunden uppfinner luftstavgång (alltså stavgång utan stavar för de får inte plats), efter 40 minuter inser att jag inte går längre utan faktiskt springer och dessutom orkar springa i 20 minter till i snabbare och snabbare fart

11 mars 2007

Pärmframsida

Fick ett uppdrag från ledningen på jobbet för ett tag sen. Att göra en fin pärm för alla bilder från avtackningen av förra landstingsdirektören. Eftersom det är över 100 bilder så blir det inte scrappat på fotosidorna... skulle ju ta evigheter å jag tror att jag behövs för annat på jobbet. Men en snygg framsida ville de ha. Jag fick lägga två timmar max på detta. Haha, himlans lätt, vilken tid ska jag räkna? Den tid det tar att leta på stan efter lämpligt album och köpa det, eller den tid det tar att tänka ut hur det ska se ut på framsidan. Eller den tid det tar att skaffa material eller den tid det faktiskt tar att sätta ihop allt? Ni som själva scrappar fattar ju att det inte riktigt går ihop sig, men det var i alla fall kul att jobba med uppdraget. Får väl se det som att jag fick komma på nåt nytt att göra för jag har aldrig gjort en pärmframsida så här tidigare.

Veckan som gått

Träning: 5 gånger på gymet. Totalt 4 timmar

Jobb: Mycket blev det den här veckan. Allt slutade bra fast det var många saker som gick fel under veckan (dock utanför min kontroll)

Fritid: Tvättat, veckohandlat, scrappat, redigerat bloggens inställningar, installerat site meter på bloggen.

Fest: Myskväll på Berlin i torsdags och en sväng förbi Kvarnen (har inte varit där i år och insåg att jag saknat stället...). Schlager på Axela i lördags, därefter 30-årsfest och så en kort sväng förbi Berlin. Tidig hemgång = aktiv söndag

Iaktagelse: Såg första myggan i onsdags...

Beställningsjobb

Jag har fått två beställningar på kort. Ett kort till en liten 1-åring och ett till en 50-åring. Till minstingen var det inte så svårt, har ju gjort en hel del sådana tidigare. Men till 50-åringen var det svårare. Det är en manlig kollega på mitt jobb och jag har absolut ingen aning om vad han har för smak, men svart och sobert fick det bli. Får se om han gillar det, vi firar imorgon.





För den som undrar om jag nu tjänar några pengar på det här så kan jag bara förtydliga att jag endast tar ut materialkostnad. Jag pysslar för att det får mig må bra. Punkt.

08 mars 2007

Relax med nålar

Känner mig som en ny människa eller kanske rättare sagt kvinna. Fjärde dagen på raken var jag och tränade efter jobbet. Kändes rätt tungt men jag kämpade på. I dag hade dessutom Eriksdalsbadet massa roliga extrasaker eftersom det är kvinnodagen idag. Jag gjorde en fettmätning. Mycket intressant och ingen överraskning. Fick svart på vitt att jag är FET. Fast när jag kollade vikten inser jag att jag måste tappat minst 4 kilo de senaste veckorna. Nu blir det fettmätning en gång i månaden. Vore ju kul om jag kom under 40% fett nästa gång. Det blir en bra morot till förutom den mentala biten.

Sen tog jag en lång tvagning och bastu och sen raka vägen in till ansiktsakupunkturen som de hade idag. Där låg jag och relaxade till avslappnande musik i 30 minuter med nålar i hela pannan.

Så nu känner jag mig som en ny kvinna och kanske blir det till att fira med ett glas vin senare, det är ju trots allt kvinnodagen!

07 mars 2007

tagen

jaha, så har man alltså blivit "tagen" av Pemba

REGLER: Varje spelare börjar med att skriva sex underliga/egendomliga saker om sig själv. Bloggare som blir “tagna” ska skriva sex saker om sig själv i sin blogg och samtidigt ange reglerna för spelet. Till slut väljer bloggaren sex nya bloggare och gör en lista av deras namn. Efter det är gjort skriver han eller hon en kommentar i deras bloggar för att låta dem veta att de har blivit “tagna” och att de ska läsa ens egen blogg för mer information. Here we go:

1. Trots den ordningsmänniska jag är så har jag svårt för ordning och reda i mina egna garderober...
2. Jag blir lycklig av små saker som till exempel en vacker gren som jag kanske ser på väg till jobbet i dimman
3. Trot eller ej, men jag äger faktiskt kläder i andra färger än svart
4. Mina pektår är längre än mina stortår
5. Jag gnuggar också fötterna när jag ska somna, precis som loll.
6. Precis som pemba har jag ett alterego. Hon är ett vimsigt yrväder som gör massa roliga och ibland förbjudna saker som jag aldrig skulle komma att tänka på. Eftersom hon är singel drar hon sig inte heller för att flörta vilt, gärna med ynglingar..

Har tyvärr inte så många upparbetade bloggkontakter. Den ena utmanade mig, den andra blev utmanad av den första, så jag skickar vidare till den tredje som jag har:
tildetext

Jaha, då har jag klarat av den här utmaningen. Detta efter en hel dag med teambuilding där jag redan fått vända ut och in på och blotta mig själv...

05 mars 2007

Famlar ljus

famlar ljus
trevar mörker

djupa andetag
tistlar tränger
känna hud

gnistra knoppar
dagg, dagg, dagg
mjuka rund

smaka salt
flyga stjärna
fingra honung

känner ljus
stapplar mörker